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傅那一摔伤得不轻,方才若不是易水,这猪怕是得由潘洁亲自动手。”毕竟她们这酒席是花了钱包给了潘家的,出了点丑没事,人这一辈子怎么可能顺顺利利的,总会遇上那么几件糗事的,但要出了事能善后。
若那猪没能及时料理了,或者说今儿这酒席办得损了她们给钱人家的面子,那潘大厨再是酒楼大厨,再是有秀才女儿,以后的生意,在上河村下河村这一片儿,也得难做了。
潘洁?
苏拂苓在意的却是另一个点。
易水,妹妹?
那语气听着可不像是在叫妹妹。
第29章 要不是你家里出事了自卑,早就嫁给潘洁了。
“真的多谢你了,”女子穿着一身浅蓝色的长袍,说话间伸出葱白的手指,将耳畔的头发往后捋了捋,“不然我刚才都不知道要怎么办才好。”
潘洁是个读书的,别说杀猪了,在家里就是厨房都鲜少进出过。
“没事,”许易水三两下洗了手上的血,“潘师傅情况好些了吗?”
潘洁眉心微皱,摇了摇头:“还是有些站不住。”
“一站起来就疼的厉害,可能是骨裂了,王姨已经去请祝玛过来了。”
请祝玛过来烧蛋吗?
许易水想到前天晚上让祝玛治苏拂苓的病,就眼皮直跳。
“那今天这事儿可就难办了……”
季翠翠在边上,这回是真发愁了,看向潘洁:“站不住那这席可怎么煮?”
“我总不能现在再去找个厨子来吧?我们可是付过订钱的!”
临时找这种席面厨子,根本找不到的。
“今天满打满算,可是请了将近11桌人的席面。”
“我也不可能现在去挨家挨户的通知,让她们别来了;更不可能让她们来了什么都吃不着,饿着肚子回去吧?”
饶是天性乐观缺一根儿筋的季翠翠,也意识到了事情的严重性。
“你不会煮?”季翠翠看向潘洁。
潘洁摇了摇头。
“行吧,”季翠翠失望,“你看起来也不像是会做饭的样子。”
“那现在怎么办?”
“其实也还是有办法的。”
潘洁看了看许易水,又看向季翠翠:“我阿娘带过来帮厨的这几个人,也都是老搭档了,酒席的准备,菜品的流程什么的,也都很熟悉了。”
“很多事情,也不一定非得我阿娘出手。”
“只是……”
许易水抬眼:“只是什么?”
“只是厨子都有自己的拿手菜,我阿娘做饭菜也有自己独门的一套东西,只有她自己知晓,不外传的。”
说白了就是为了避免教好徒弟,饿死师傅的情况,所以都有故意的藏私。
倒也能理解,毕竟村里的宴席这一行本来拢共的生意也就这么多,多出一个主厨,自己就得少分好些顾客。
潘洁道:“所以可以我娘大概掌控全局,口述安排,然后让帮厨做。”
“就是可能……”
“就是可能做出来的味道不大行,没有他亲自做出来的好吃,是吧?”许易水直接接话。
潜台词被一句道破,潘洁面露惭愧:“席面钱我们可以按七成算。”
“折的三成算补偿,”潘洁微微躬身,“实在对不住。”
这是她能想到的最好的解决办法。
“那怎么行!”季翠翠眉心已经拧得能夹死蚊子了,“这不是