第33章 一日来临(3/4)
陈焕章和王卫国是丰泽园最擅长鲁菜的两名主厨。考虑到陈焕章年岁已高，身体状况欠佳，所以他选择了休息，目前厨房内只剩王卫国一位鲁菜大师。
"不必打扰陈师傅，这些菜由我来处理就好了。
"王卫国立志承担下来，说着还捋了捋衣袖。
以其体能和厨艺，烹饪根本不会让他感到疲劳，反而是一种提升的过程。
他今日忙碌一天，本已是筋疲力尽。
"王师傅，您的确很劳累。
"跑堂感激不尽地说道。
丰泽园的客人来自四面八方，对口味的要求五花八门。
然而大多数仍是川鲁淮粤的偏好，四位大师傅各有千秋...其中，王卫国样样拿得起，不少客人正是慕名而来见其风采。
因此，每一天最忙碌、最受追捧的人非王卫国莫属。
在这种时候，让他一个人忙活，让跑堂内心有点不安。
自己做决定毕竟超出了跑堂的职责，这其实还是栾学堂掌柜的意思。
不过好在王卫国有此豪爽的态度帮忙分担任务，对跑堂来说，实在是方便了许多。
“没问题，你待在厨房，我来做就好。
一道道上菜就是。”
王卫国开始炒菜，并提醒旁边的伙计。
很快地，他便完成了一品豆腐。
就在这瞬间，脑海内传来系统的提示音：
“叮咚，主公交献一道美味佳肴一品豆腐，提升厨艺经验值142点。”
"恭贺主人，烹饪技能晋级至宗师境界！"
随着这道菜的成功完成，他累积的烹饪经验值终于足以让技艺从大成升到宗师级别。
等级越高，所需的经验值越多。
在丰泽园当厨师仅半月就积累了如此大量的经验，假如是个人居家烹饪，这至少需要一年多的努力才有可能达成同样的进步。
升至宗师级烹饪艺术后，王卫国对火候掌握、味道调整和食材挑选又跃升了一个崭新台阶。
对比大成之厨，他的进步犹如脱胎换骨。
以比喻言之，大成级的菜肴尚可称美食，而一旦晋升为宗师，所做的菜品几乎能被誉为艺术作品。
不久之后，每道菜相继完成了：糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、九转大肠与芙蓉鸡片。
随着最后的一道菜肴——葱烧海参的成功制作，今晚的宴席便告一段落。
在一个包厢里，那个神秘人物正坐在一张八仙桌旁。
桌子铺满了佳肴，一品豆腐、糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、九转大肠、芙蓉鸡片以及葱烧海参几乎填满桌面。
关堂亲自在侧相伴，说道：“曾师傅为了不泄露葱烧海参的技术给鬼子，宁肯毁去自己的双臂，这样的忠义令人钦佩。”
遗憾的是，“曾念安大师的葱烧海参自他失去双手后，我们就没有再品尝过如此美妙的味道了。”
相比之下，虽然陈师傅做得不错，但总略逊一筹。
但今夜菜肴色香俱佳，明显陈师傅又提升了厨艺。
“看这葱烧海参的成品，陈师傅手艺的确有所长进。”