6、烤乌洋芋(3/3)

的大夸特夸。

    “我哥下车往那一站，那气场简直两米八，所有人都不敢说话了，都听他的安排行动。那几个男博主本来唧唧歪歪的，也乖乖地上了车。”

    “你们不在场，根本不知道我哥当时有多帅！我送那些游客走的时候，有几个女生还一直问我哥的事情，还跟我要我哥的微信哈哈哈哈。”

    祝怀星心下有些尴尬：他以前怎么不知道，这个表弟话这么密呢？他之前不就是正常说的话做的事？

    “那你给了没，那几个女孩子怎么样，有适合怀星的吗？”这是热衷做媒的大姨。

    “没我哥同意，我当然不敢给啊。”

    “傻气！”二姨说他一句，见祝怀星显然是对要女孩子微信这事没有兴趣，倒是拦住了大姐，没再往下说，转头和她商量起了明天祭祀的事情。

    张佳荇边吃饭，边偷觑祝怀星。见他拿了一个烤洋芋，仔细用修长的手指剥去外皮，再用剥出来的光滑芋块粘蘸水吃，动作流畅自若，神情专注，没有丝毫故作优雅讲究的油腻。再看自己刚掰成两半啃的洋芋块，默默放下了，也开始用手剥皮。

    也不知道是不是慢工出细活得到的洋芋味道更好，反正张佳荇最后是吃烤洋芋吃撑的。祝怀星看她这样，笑道：“云滇省的烤洋芋比别处好吃吧？”

    张佳荇打了个嗝，有些害羞：“嗯嗯！是有香味的土豆，跟我在别处吃到的完全不一样，简直是土豆之神！”

    祝怀星解释：“一个是品种不一样，我们今天吃的是乌洋芋，紫皮紫带白心的，长得跟紫薯有点像。皮薄沙瓤，香味浓郁，是凉山那边产的。产量低所以种的人比较少，但是很适合用来烤着吃。另一个是因为做法比寻常复杂点，加盐巴水煮后晾干再放进火塘里烤，做出来的烤洋芋口感自然就会耙软绵糯。”

    张佳荇：哇，表哥竟然说了好长一句话，有一百多个字了吧！等等他刚说什么来着……

    大姨拍拍女儿的肩，“以后有谁嫁给你表哥就有福了，他从小跟他外婆学厨，三岁就敢上灶台给他妈煮粥，完全继承了他外婆的好手艺！”祝怀星外婆的厨艺是远近闻名的好。

    祝怀星只是道：“工作后太久没自己做饭了，手艺肯定是丢了的。”